﻿{"id":8905,"date":"2017-01-22T21:18:31","date_gmt":"2017-01-22T19:18:31","guid":{"rendered":"http:\/\/weingilde-bergstrasse.de\/wordpress\/?p=8905"},"modified":"2017-01-28T16:02:01","modified_gmt":"2017-01-28T14:02:01","slug":"griechischer-wein","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/weingilde-bergstrasse.de\/wordpress\/griechischer-wein\/","title":{"rendered":"Griechischer Wein &#8230;"},"content":{"rendered":"<p>&#8230; sei wie das Blut der Erde, verk\u00fcndete Udo J\u00fcrgens im Jahr 1975 und beschwor damit nicht nur Erinnerungen an sonnig-warme Urlaubstage, sondern zeigte auch Herz f\u00fcr die Meschen, die zum Arbeiten ins kalte Deutschland kamen. Weine, die mehr waren als der beliebte Ausschank in den Tavernen begegneten dem Weinfreund eher selten. Daf\u00fcr gibt es eine Reihe von Gr\u00fcnden, die mit der wechselhaften politischen Geschichte des Landes zusammen h\u00e4ngen.<\/p>\n<p>In den 1970er Jahren keimten erste ernst zu nehmende Initiativen zu Entwicklung eines qualit\u00e4tsbewussten Weinbaus, der sich zum einen auf das Potenzial der beeindrucken vielen autochtonen Rebsorten besann und zum anderen offen war f\u00fcr unkonventionelle Methoden bei der Arbeit im Weinberg. Integrierter Weinbau ist l\u00e4ngst Standard, erstaunlich viele Weing\u00fcter bekennen sich zum biologischen Weinbau. Die Keller werden von \u00d6nologen gef\u00fchrt, die in Frankriech oder Italien ausgebildet wurden und weltweit Erfahrungen gesammelt haben. Doch der gr\u00f6\u00dfte Schatz sind die authochtonen Rebsorten, die in den meist nicht einfachen griechischen Klimazonen Weine mit einzigartigen Aromen hervorbringen.<\/p>\n<p>Griechenland nennt offiziell (DWI-Statistik 2011) eine Rebfl\u00e4che von rd. 111.000 ha. Die Summe \u00fcber die einzelnen Weinregionen l\u00e4sst allerdings vermuten, dass nicht alle Fl\u00e4chen bewirtschaftet werden. Auch die als durchschnittliche Ernte genannten rd. 24 hl\/ha lassen diesen Schlu\u00df zu.<\/p>\n<p>Die Weingilde Bergstra\u00dfe wird sich am Freitag, d. 27. Januar 2017, auf eine virtuelle Reise durch die griechischen Weinbauregionen von Thrakien im Nordosten, \u00fcber die Ionischen Inseln im Westen bis nach Kreta ganz im S\u00fcden begeben. Ausschlie\u00dflich authochtone Rebsorten, von Agiorgitiko bis Xinomavro, stehen zur Verkostung bereit. Ein Retsina, hier &#8220;Die Tr\u00e4ne der Pinie&#8221;, darf keinesfalls fehlen.<\/p>\n<p>Trotz Udo J\u00fcrgens ist das Weinland Griechenland f\u00fcr uns eine ziemlich unbekannte Region. Die Entdeckungsreise lohnt sich!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8230; sei wie das Blut der Erde, verk\u00fcndete Udo J\u00fcrgens im Jahr 1975 und beschwor damit nicht nur Erinnerungen an sonnig-warme Urlaubstage, sondern zeigte auch Herz f\u00fcr die Meschen, die zum Arbeiten ins kalte Deutschland kamen. Weine, die mehr waren &hellip; <a href=\"https:\/\/weingilde-bergstrasse.de\/wordpress\/griechischer-wein\/\">Weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,7,13,8],"tags":[],"class_list":["post-8905","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein","category-weinproben","category-weinregionen","category-weinsorten"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/weingilde-bergstrasse.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8905","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/weingilde-bergstrasse.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/weingilde-bergstrasse.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/weingilde-bergstrasse.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/weingilde-bergstrasse.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8905"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/weingilde-bergstrasse.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8905\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8911,"href":"https:\/\/weingilde-bergstrasse.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8905\/revisions\/8911"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/weingilde-bergstrasse.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8905"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/weingilde-bergstrasse.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8905"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/weingilde-bergstrasse.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8905"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}