{"id":57860,"date":"2023-01-31T15:24:18","date_gmt":"2023-01-31T13:24:18","guid":{"rendered":"https:\/\/weingilde-bergstrasse.de\/wordpress\/?p=57860"},"modified":"2023-01-31T19:58:53","modified_gmt":"2023-01-31T17:58:53","slug":"bordeaux-aber-erschwinglich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/weingilde-bergstrasse.de\/wordpress\/bordeaux-aber-erschwinglich\/","title":{"rendered":"Bordeaux, aber erschwinglich"},"content":{"rendered":"\n<p>Immer wieder sprechen Kenner von den gro\u00dfen, teuren Bordeaux-Ch\u00e2teau\u00a0wie den Mouton\u00a0und Lafite Rothschilds, den Latours, Margaux, Haut-Brions\u00a0und\u00a0Cheval\u00a0Blancs.\u00a0Bereits in der\u00a0Mitte des Jahrzehnts kletterten die Preise renommierter\u00a0Crus\u00a0hemmungslos nach oben,\u00a0durchbrachen mit dem Jahrgang 2000 eine erste Schallmauer des Irrsinns und in der Folge\u00a0praktisch alle f\u00fcnf Jahre eine weitere. Heute w\u00e4ren f\u00fcr eine Flasche 2000er Ch\u00e2teau Latour\u00a01550 Euro zu bezahlen, f\u00fcr den Lafite Rothschild sogar 2220 Euro.\u00a0\u200b<\/p>\n\n\n\n<p>Das Image der Region wird von den superteuren Weinen gepr\u00e4gt, doch sie produziert auch&nbsp;gro\u00dfartige, die kein Verm\u00f6gen kosten. Der Kolumnist und Weinexperte Stephan Reinhardt stellte&nbsp;sechzehn seiner Favoriten zwischen 16 und 42 Euro im Oktober 2022 in der FAZ vor und einige davon will die Weingilde am <strong>17.2. im Wappensaal des Dalberger Hofes&nbsp;<\/strong>verkosten (Beginn 19.30 Uhr).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Das Gebiet um Bordeaux, auch Bordelais genannt, ist das gr\u00f6\u00dfte zusammenh\u00e4ngende Weinbaugebiet der Erde.<\/strong> Man will versuchen, sich dem Gebiet mit seinen mehr als 60 Appellationen und Klassifikationen und \u00fcber 3.000 Chateaus, die 6 Millionen Hektoliter Wein auf 111.000 Hektar produzieren, vorsichtig zu n\u00e4hern. Deshalb wird man nicht nur auf die Weine eingehen, sondern auch auf Boden, Klima, Geschichte, Entwicklung und nat\u00fcrlich diese &#8220;Appellationen&#8221;. Daraus k\u00f6nnte sich auch eine Serie, dem Bordelais gewidmet, entwickeln.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/weingilde-bergstrasse.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/wsb_891x589_Bordeauxappellationsmap.webp\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"891\" height=\"686\" src=\"https:\/\/weingilde-bergstrasse.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/wsb_891x589_Bordeauxappellationsmap.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-57861\" srcset=\"https:\/\/weingilde-bergstrasse.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/wsb_891x589_Bordeauxappellationsmap.webp 891w, https:\/\/weingilde-bergstrasse.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/wsb_891x589_Bordeauxappellationsmap-300x231.webp 300w, https:\/\/weingilde-bergstrasse.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/wsb_891x589_Bordeauxappellationsmap-768x591.webp 768w, https:\/\/weingilde-bergstrasse.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/wsb_891x589_Bordeauxappellationsmap-390x300.webp 390w\" sizes=\"auto, (max-width: 891px) 100vw, 891px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Hier kommen rechts und links der Garonne&nbsp;beziehungsweise ihrer Gironde genannten&nbsp;M\u00fcndung mehr als 60 Appellationen zusammen,&nbsp;von denen die \u00fcbergreifende Bordeaux AOP die&nbsp;gr\u00f6\u00dfte, aber auch einfachste ist, w\u00e4hrend die&nbsp;kommunalen Appellationen wie etwa Margaux,&nbsp;Pauillac&nbsp;oder Saint-\u00c9milion&nbsp;die Spitze darstellen.&nbsp;Dazwischen liegen die&nbsp;Bezirksherk\u00fcnfte&nbsp;wie&nbsp;beispielsweise das&nbsp;M\u00e9doc&nbsp;n\u00f6rdlich der Stadt&nbsp;Bordeaux.&nbsp;\u200b<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Quellen: FAZ, Grafik: Lobenbergs gute Weine<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Immer wieder sprechen Kenner von den gro\u00dfen, teuren Bordeaux-Ch\u00e2teau\u00a0wie den Mouton\u00a0und Lafite Rothschilds, den Latours, Margaux, Haut-Brions\u00a0und\u00a0Cheval\u00a0Blancs.\u00a0Bereits in der\u00a0Mitte des Jahrzehnts kletterten die Preise renommierter\u00a0Crus\u00a0hemmungslos nach oben,\u00a0durchbrachen mit dem Jahrgang 2000 eine erste Schallmauer des Irrsinns und in der Folge\u00a0praktisch &hellip; <a href=\"https:\/\/weingilde-bergstrasse.de\/wordpress\/bordeaux-aber-erschwinglich\/\">Weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-57860","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-weinproben"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/weingilde-bergstrasse.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57860","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/weingilde-bergstrasse.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/weingilde-bergstrasse.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/weingilde-bergstrasse.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/weingilde-bergstrasse.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=57860"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/weingilde-bergstrasse.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57860\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":57866,"href":"https:\/\/weingilde-bergstrasse.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57860\/revisions\/57866"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/weingilde-bergstrasse.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=57860"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/weingilde-bergstrasse.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=57860"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/weingilde-bergstrasse.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=57860"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}