Auf rund 2200 ha wird in der S\u00fcdsteiermark Weinbau betrieben. \u00dcberwiegend steile H\u00e4nge pr\u00e4gen die Landschaft an der Grenze zu Slowenien. Die Weing\u00e4rten klettern bis \u00fcber 500 m Seeh\u00f6he hinauf. Das l\u00e4sst so gut wie keine maschinelle Bearbeitung zu. Handarbeit wird von den Winzern gefordert. Die B\u00f6den sind sandig bis steinig, ehemalige Sedimente, aus denen geologische Kr\u00e4fte mancherorts Schiefer formten, es gibt aber auch Verwitterungen von Vulkangestein.<\/p>\n
Die S\u00fcdsteiermark liegt in einer Region, die wegen ihrer s\u00fcdlichen Lage mit eine hohen Zahl von Sonnenstunden punkten kann. Die Niederschlagsmengen sind mit rund 1000 mm pro Jahr verh\u00e4ltnism\u00e4ssig hoch, denn von der Adria ziehen h\u00e4ufig Gewitter hinein, die Regen mitbringen. Doch das Wasser versickert schnell oder l\u00e4uft ab.<\/p>\n
Die S\u00fcdsteiermark bietet ideale Bedingungen f\u00fcr den Anbau von Reben f\u00fcr Wei\u00dfweine. Die wichtigsten Rebsorten sind Sauvignon Blanc mit ca. 19 %, Welschriesling mit 17 %, Wei\u00dfburgunder und Chardonnay, der dort “Morillon” hei\u00dft, mit 15 % und M\u00fcller-Thurgau mit etwa 9 %. Traminer und insbesondere der Muskateller erg\u00e4nzen das Spektrum wei\u00dfer Weine. Bei den wenigen roten Weinen dominiert der Zweigelt mit rund 9 % Anteil an der Rebfl\u00e4che.<\/p>\n
Die Weingilde will die Wei\u00dfweine der S\u00fcdsteiermark im Rahmen einer Verkostung am 27.10.2017 kennen lernen. Ort ist der Keller der Alten Faktorei in Bensheim.<\/p>\n
Quelle: steirischerwein.at<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Auf rund 2200 ha wird in der S\u00fcdsteiermark Weinbau betrieben. \u00dcberwiegend steile H\u00e4nge pr\u00e4gen die Landschaft an der Grenze zu Slowenien. Die Weing\u00e4rten klettern bis \u00fcber 500 m Seeh\u00f6he hinauf. Das l\u00e4sst so gut wie keine maschinelle Bearbeitung zu. Handarbeit … Weiterlesen